おはようございます。S&Tの上村です。
これまでも時々掲載していたレシピコーナー。ちょっとご無沙汰しておりました。^_^;
楽しみにしていた方お待たせしました。\(^o^)/
昨日、久々にスーパーに行ったらカツオがたくさんありました。
モヤモヤと暑い日には美味しいビールとこれしかない!
それではレシピのご紹介です!
1テツヤの手作りレモンビール。
用意するもの)
ドライなビール、レモン果汁(ビンのやつでオッケー)、はちみつ。
作り方)
グラスにレモン汁、蜂蜜を入れ、そこに勢いよくビールを注ぎます。
んで、思いっきり撹拌して飲んでください。自家製レモンビールのできあがりです。
一時期どこにでも売っていたレモンビール。はやりとともに最近はあまり見かけなく
なってしまいました。
それなら作ってしまえ!!!
ということで生まれたレシピです。笑
かなりいい加減ですが、これが美味い。!(◎_◎;)
2カツオのコチュジャン!
用意するもの)カツオ、コチュジャン、めんつゆ、ごま油、ごま、小ねぎ(小口切り)
作り方) カツオを1cm角に切って、調味料を入れ混ぜ合わせるだけ!
最後にゴマとネギを加えておしゃれに盛り付ければ完成です。
今日も簡単すぎてごめんなさい。笑
でも、んまいんですよ👍
私は、リキテンシュタインかホックニーの絵を眺めながら夏の日の夕方に
このレシピをつまみに飲みたいですね。
色々ご意見あるかと思いますが、あくまで私の勝手な意見ですのでご容赦ください。
皆さまの我が家のレシピなども教えてくださいね。♪(v^_^)v
それでは今日も良い1日を。