おはようございます。S&Tの上村です。

これまでも時々掲載していたレシピコーナー。ちょっとご無沙汰しておりました。^_^;

楽しみにしていた方お待たせしました。\(^o^)/

昨日、久々にスーパーに行ったらカツオがたくさんありました。

モヤモヤと暑い日には美味しいビールとこれしかない!

それではレシピのご紹介です!

1テツヤの手作りレモンビール。

用意するもの)

ドライなビール、レモン果汁(ビンのやつでオッケー)、はちみつ。

作り方)

グラスにレモン汁、蜂蜜を入れ、そこに勢いよくビールを注ぎます。

んで、思いっきり撹拌して飲んでください。自家製レモンビールのできあがりです。

一時期どこにでも売っていたレモンビール。はやりとともに最近はあまり見かけなく

なってしまいました。

それなら作ってしまえ!!!

ということで生まれたレシピです。笑

かなりいい加減ですが、これが美味い。!(◎_◎;)

2カツオのコチュジャン!

用意するもの)カツオ、コチュジャン、めんつゆ、ごま油、ごま、小ねぎ(小口切り)

作り方) カツオを1cm角に切って、調味料を入れ混ぜ合わせるだけ!

最後にゴマとネギを加えておしゃれに盛り付ければ完成です。

今日も簡単すぎてごめんなさい。笑

でも、んまいんですよ👍

私は、リキテンシュタインかホックニーの絵を眺めながら夏の日の夕方に

このレシピをつまみに飲みたいですね。

色々ご意見あるかと思いますが、あくまで私の勝手な意見ですのでご容赦ください。

皆さまの我が家のレシピなども教えてくださいね。♪(v^_^)v

それでは今日も良い1日を。