我が家の秘伝レシピ

こんにちは、S&Tの上村です。最近はもっぱら自民党の議員の裏金問題に腹を立ててばかりですが、ふざけているのは本代に3,500万円と堂々と言っちゃうふてぶてしさですよね。常識がこうも乖離しているときっと何を言っても平行線を辿るんだろうなと思います。多分いくら言おうが話が通じませんよ。

ま、アート関連の本だと3,500万円の本代というのは実は使いきれちゃうのですが彼らがそんな本を買うなんて思えませんもんね。😅

どうなっちゃうのか日本。憂鬱ですね。

そんな時はやっぱり美味しいものやアートが私の心を癒してくれます。

先日もタントグラッツェさんの事をブログで書きましたが、彼らはただ料理を作るのではなく実は社会を癒す役割もしているんですよね。意識しているかどうかはわかりませんが。（笑）

ただ外に食べに行くのは難しいという人も料理なら自分でも工夫して作れるわけです。Vogueを見ていたらスターシェフがちょっと面白いお家レシピを掲載していたのでご紹介しますね。リンク貼っておきます。

どうです？美味しそうでしょう？

皆さんもぜひお家で作ってみて下さい。

もちろん食べるだけでなく料理を作ることでも実は癒されるんですよね。

料理をしたことがないなんて人も騙されたと思ってぜひ一度チャレンジしてみて下さいね。🤗

人々を幸せにするのが料理や芸術だと私は思います。もちろんそれだけではありませんが。

実は私も少し料理をするのですが、お酒のおつまみによくやるレシピを本日は公開しちゃいますね。秘伝のレシピです。（笑）

めっちゃ簡単ですのでこちらもぜひやってみて下さい。

まずは材料から。

材料）もやし、オリーブオイル、トリュフ塩

これだけです。なんだか不安になりますよね。😅

これを用意したら次の手順でやるだけです。
1. オリーブオイルをフライパンで熱します。
2. もやしを投入　サッと炒めます
3. 最後にトリュフ塩で味付けして完成です。

どうですか？

簡単でしょう？

「そんなの美味いの？」と言わずに騙されたと思ってぜひ作ってみて下さい。箸休めなどにピッタリですよ。

オリーブオイルの代わりにトリュフオイルでやるとより香りが立つかもしれませんね。あとはお好みでアレンジしてみて下さい。

簡単で安くてめっちゃうまい我が家の秘伝レシピです。

ちなみに私が考えたオリジナルですよ。（笑）

極上の芸術作品を見ながら極上のお酒で極上の料理を楽しむ。何物にも変え難い幸せな時間ですね。癒されます。

久々にお料理の話でしたがぜひやってみて下さいね。

それでは皆さん本日も良い1日を。